Մուտքերը

Անակնկալ լոլիկ (առաջատար)


Բաղադրությունը.

  • 1 անձի համար.
  • 1 հասած լոլիկ
  • Սուրիմի 2 ձող
  • 1 կոշտ ձու
  • 1 ֆիլե կիտրոն
  • 1 կտոր սոխ
  • փեթակ
  • 1 ք. սուրճի սերուցք

Պատրաստում.

Կտրեք գլխարկը լոլիկից և դատարկեք այն, ինչպես լցոնած լոլիկը: Խառնել սերմինին, խաշած ձուն և յուղը: Խառնուրդին ավելացնել կիտրոն, սերուցք և սոխ և լցնել լոլիկը: Ծածկեք գլխարկով և դրեք սառնարանի մեջ: Լցնել լոլիկը, ետ դնել պարանոցը: