Մուտքերը

Բրինձ խնձոր-սև մածուկ կաթով

Բրինձ խնձոր-սև մածուկ կաթով


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Քաղցր և մրգեղենով աղանդեր նրան առաջարկելու 12 ամսից:

Բաղադրությունը.

  • 2 աղանդերի համար.
  • 40 գ կլոր հացահատիկով բրինձ
  • 20 cl անընդմեջ կաթ
  • 1 ք. հեղուկ մեղր
  • 1 խնձոր
  • 10 սև հաղարջ

Պատրաստում.

Լվացեք բրինձը և պահեք այն: Կաթը բերեք եփ գալ և խառնել մեղրի մեջ: Նետեք բրինձը անձրևի տակ և 15 րոպե եփեք ցածր ջերմության վրա (կաթը չպետք է լցվի): Լցնել այն ramekin- ի մեջ և թող սառչի մինչև մնացած կաթի սենյակային ջերմաստիճանը, որը կլանվի: Մինչդեռ, խնձորը կեղևացրեք և սերմացրեք այն նախկինում լվացված մոշի հետ փրփուրով կրճատեք: Մատուցելիս բրինձը երկու մասի առանձին բաժանել: Փորեք դրանք և տարածեք սևամորթ խնձորի մուսը: Ծառայել սառեցված: